暑假期间，应用数学学院“互联网经济”调研团队前往南京市栖霞区进行了实地调研，中国青年网进行了报道。

调研团队先后来到栖霞区金鹰餐饮店、东城汇以及大成名店进行了实地调研，团队了解到互联网经济为诸多餐饮店带来来巨大的改变，也为消费者提供了更多的消费选择与更便利的消费方式。

在中国互联网的高速发展背景下，信息数据化、分析化使得餐饮业在此大趋势下逐渐转型，由传统意义上的实体店面，人工服务渐渐变化为线上销售和智能服务，互联网正在逐步扩大对餐饮业的渗透范围。

中国青年网

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